“您现在走进的是花岗岩山体地下酒窖，它依山而建，凿山而成vwin网上官网，面积1.9万平方米，是亚洲最大的花岗岩地下山体陈酿酒窖。”11月26日，记者来到中粮华夏长城葡萄酒有限公司，跟随讲解员的介绍，探访这一老牌酒庄的风采。“圆形的酒窖内现存有1900只法国进口的橡木桶，每只橡木桶储酒225公斤。3至8个月后，酿酒师会根据经验判断，将达到最佳口感的红酒进行分装，出厂销售。”

　　中粮华夏长城葡萄酒有限公司成立于1988年，是中国首家生产干红葡萄酒的专业型企业。公司一直致力于将中国的风土人情与世界一流的酿酒技术相结合，生产独具特色的中国葡萄酒。经过数十年的发展，华夏长城已经成为中国乃至国际市场上备受推崇的葡萄酒品牌之一。公司先后荣获首批“全国工业旅游示范点”“农业产业化国家级重点龙头企业”“全国绿色食品示范企业”“中国质量诚信企业”等荣誉称号。当前，年发酵能力达到10万吨，年最大灌装能力达到4.5万吨。

　　近年来，昌黎县围绕“旅游＋红酒”的融合发展模式，重点打造以“红酒＋大健康＋大旅游”为特色的干红小镇，通过展示葡萄酒酿造工艺vwin网上官网、举办品鉴活动和文化体验等方式，为游客提供丰富的互动体验，在提升昌黎葡萄酒品牌知名度的同时，推动葡萄酒产业与旅游业深度融合。

　　为适应多元化、个性化的市场需求，vwin网上官网致力为消费者提供高品位的饮酒享受，中粮华夏长城干红葡萄酒有限公司严格按照国家 AAAA 景区标准，依托面积1.4万余平方米的旅游体验中心，对公司服务设施进行改造升级。目前已形成集旅游观光、餐饮住宿、会议培训、文化交流及商品销售等功能于一体vwin网上官网，一、二、三产融合发展的工厂综合体。

　　在古堡般风格浪漫的酒窖中，游客们观酒色、闻酒香，轻晃酒杯、细细品味……享受一段既古典又自然惬意的时光。“我们定期举办葡萄酒品鉴会、研学旅行、亲子体验、‘小朋友酿酒师’等创意活动，通过现场体验和酿酒师的专业讲解，让游客了解一串葡萄变成一瓶红酒的过程，在‘游’和‘学’中，实现寓教于乐，很受游客朋友欢迎。”公司副总经理朱光华介绍，公司着力打造消费者体验式工厂，增设了个性化定制中心，开展葡萄酒专业知识培训及游客自酿体验等活动，年接待游客3万余人。

　　“当前，公司主推的三个系列产品分别为以‘华夏92’为代表的年份葡萄酒系列，以碣石山产区为代表的小产区葡萄酒系列，和以亚洲大酒窖为代表的大酒窖窖藏系列。我们将围绕这三个经典系列做更深层次的精品研发，致力开发出最适合中国人口感的干红葡萄酒。”朱光华说，未来，公司会按照高质量发展要求，聚焦葡萄基地标准化生产，聚焦科研技术研发创新，聚焦供应链高效运转，加大科技投入力度，以更加优质的产品，更加便捷的服务，更加高端的品质服务广大消费者，酿造最适合中国人的葡萄酒产品。